Профессиональный вентелируемый мотор с защитой от перегрева
Съемная каретка с устройством блокировки панели нарезки - зубчатый привод
Подвижная каретка на 4 подшипниках
Прозрачное защитное устройство для пальцев
Съемное (ТОР 220, 250, 275) / Стационарное (ТОР 300) заточное устройство
Мощный прижим
Нож из нержавеющей стали
Напряжение и ток под заказ
Автоматический выключатель
Толщина нарезки 0-16 мм
Возможность нарезки непосредственно на тарелку
Соответствие стандартам СЕ, производится согласно ТУ У 29.7-33385144-001:2008
ХАРАКТЕРИСТИКИ НОЖА
Нож из нержавеющей стали
Эффект "не прилипания"
Прочность режущей кромки hrc 58-59
Пригодный для использования с продуктами питания
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЛОМТЕРЕЗКИ ЛИНИИ PRO CE Компания Royal Assistant уже много лет в процессе своей работы ищет пути улучшения качества продукции и внедрения инноваций. Ломтерезка линии «PRO» изготовлена из анодированного алюминия с зубчатым приводом. Конструкция модели позволила облегчить ее обслуживание, упростить все этапы очистки и качественно нарезать различные продукты (хлеб, сыр, колбасные изделия и овощи). Линия «PRO» защищена двумя международными патентами, производится согласно директив 73/23CEE – 89/336CEE – 89/109CEE – 98/37CEE и норм EN 1974 EN 60335-2-64 – EN 55014 – EN 55104 – EN 61000-3-2 – EN 61000-3-3, соответствует нормативам СЕ, ГОСТ.
ПРОСТОТА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ Ломтерезка «PRO» спроектирована таким образом, что в процессе нарезки кусочки продуктов (хлеба, сыра, колбасных изделий или овощей) падают непосредственно на тарелку или подносное блюдо. Таким образом, подготовка блюд происходит очень просто и легко.
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЗАПАТЕНТОВАННЫЙ НОЖ В линии «PRO» используется специальный запатентованный нож из закаленной хромированной стали с углублениями на внешней стороне. Эти углубления позволяют легко нарезать сыр, хлеб, колбасные изделия и овощи. Заточка ножа осуществляется съемным заточным устройством и гарантирует постоянное качество нарезки.
БЕЗОПАСНО И НАДЕЖНО Ломтерезки линии «PRO» спроектированы и собраны с защитным кольцом, которое защищает режущий край, с устройством блокировки, которое позволяет снять каретку только в положении толщины нарезки «0» и автоматическим выключателем. К ломтерезке прилагается специальная щеточка, которая позволяет безопасно производить очистку, даже в самых сложных местах.
ПРОСТОТА В ОБСЛУЖИВАНИИ Запатентованная каретка двигается на подшипниках из нержавеющей стали, и является полностью съемной. При этой системе нет необходимости в смазке подвижных частей. Двигатель имеет зубчатый привод.